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洗碗机电路工作原理图解和视频可能涉及到复杂的技术细节和专业知识，因此我无法直接提供视频或详细的图解。不过我可以简要描述洗碗机的工作原理以及如何进行基本的电路维修。
1、洗碗机的进水系统负责洗涤剂的分配和水的流入，当洗碗机开始工作时，水阀通电打开，水进入洗碗机，同时洗涤剂被自动分配器按比例添加到水中。
2、进入洗涤阶段后，电动机带动水泵和喷淋系统工作，喷淋系统通过喷头喷射出水，对餐具进行清洗，电动机和泵是洗碗机的核心部件之一。
3、洗碗机的加热系统负责将水加热到适当的温度以提高洗涤效果，加热元件通电后，将水加热到适当的洗涤温度。
4、洗涤结束后，洗碗机进行排水并可能进行烘干处理，排水系统负责将洗涤后的水排出洗碗机，烘干系统则通过热风对餐具进行烘干。
关于洗碗机电路维修，以下是一些基本步骤和建议：
1、检查电源：确认洗碗机是否接通电源，电源插座是否工作正常。
2、检查电路连接：检查电路连接是否牢固，是否有松动或损坏的电线。
3、检查电路板：检查电路板是否有烧焦、损坏或腐蚀的迹象。
4、检查继电器和开关：确认洗碗机的各个继电器和开关是否正常工作。
5、如果遇到复杂的电路问题，建议联系专业维修人员进行处理，不要尝试自行修理，以免造成更大的损坏或安全隐患。
对于具体的维修视频，您可以在搜索引擎中输入“洗碗机电路维修视频”等关键词，会有很多相关的视频教程供您参考，但请注意，不同品牌和型号的洗碗机可能存在差异，因此最好针对您的具体型号进行搜索和咨询。